Фрикадельки в сметанном соусе в духовке рецепт
Тефтели, запечённые в духовке в томатно-сметанном соусе — классика столовской кухни, кто помнит, подтвердит, что были они невероятно нежными и вкусными. Соусом поливался любой гарнир и это блюдо в столовых расхватывали первым! Причём в нашей заводской столовой не прекращался возглас повара на раздече своим помощникам: «тЕфтели с рисом и пюре-картошка», обязательно с ударением на первый слог с Е. А правильно говорить, конечно, тефтЕли.
Фрикадельки в духовке в нежном и гладком соусе из сметаны
Приготовление: Из фарша скатать небольшие тефтельки, обвалять их в муке. Картофель очистить от кожуры и разрезать на несколько частей. Противень смазать маслом, по кругу выложить тефтели, а в середину уложить катрофель. Залить тефтели с картофелем соусом и отправить в духовку на 20—30 минут при температуре — градусов.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
- Инструкции
- Тщательный отбор поставщиков и строгий входной контроль гарантируют использование только качественного сырья.
- Сформируем из фарша тефтели размером чуть больше грецкого ореха. Форму для запекания смажем маслом и выложим тефтели.
- Приготовить фрикадельки в сметанной подливке не составит труда. Их легко и быстро сделать.
- Новинка 12.6.2024
- У мускатного ореха пряно-жгучий вкус и своеобразный аромат. Порошок мускатного ореха добавляют
- Существует довольно много способов приготовления тефтелей в сметанном соусе. Их можно готовить на сковороде, в кастрюле или духовке, то есть жарить, тушить или запекать.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Пошаговый фоторецепт
- Фрикадельки в сметанном соусе в духовке, это простое, вкусное и сытное блюдо.
- Автор: Надежда, Читатель и автор Food.
- Продукты для тефтелей: Фарш из говядины или курицы — гр.
Сделать соус к фрикаделькам со сметаной. Залить фрикадельки получившейся смесью. При желании рядом с фрикадельками можно выложить небольшие соцветия брокколи. Главная Рецепты Рыбные фрикадельки в сметанном соусе.