Как приготовить лук порей рецепты с фото - Как приготовить утку в духовке, рецепты с фото
Алексей Ядров. Утка по пекински, домашний, классический рецепт. Утка по-пекински по праву является королевой любого праздничного стола. Приготовленная по всем правилам китайского кулинарного искусства, она просто тает во рту.
"Бродэ" Утка с картошкой
Утка по-домашнему. Посолить и приправить черным перчиком. Сложить в кастрюлю», и залить все мясо пивом. Оставить в этом маринаде на 8—10 часов я оставляю на ночь. После кастрюлю с мясом в маринаде закипятить и варить на медленном огне около 1 часа, до готовности утки.
Конфи является одним из древнейших способов консервирования мяса, метод особенно популярен в кухне юго-западной Франции. Категория: мясные блюда. TG-каналы VB-каналы. Куки не обнаружены, не ЛК.
- Приготовление
- Это популярное блюдо русской кухни широко представлено у нас на сайте.
- Этот сайт использует cookie для хранения данных.
- Янв, в Фото. Когда вторую неделю минус 23 - как-то остро хочется лета
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Главная страница » Вторые блюда » Утка, тушённая по старинному рецепту.
- Именно сейчас, перед Рождеством, практически во всех кипрских супермаркетах в ассортименте представлено мясо утки.
- Этот рецепт бабушки моего мужа, она всегда говорит бродэ, моё предположение это на наш русский запечённая в духовке.
- Способ приготовления
- Утиное мясо жарят, варят, тушат или запекают. Из него делают супы, закуски , паштеты, салаты.
- Мясо этих диких уток высоко ценится, крякву и чирков называют «благородными» утками. Весной селезни имеют яркое брачное оперение, летом и осенью различить утку и селезня по внешнему виду практически невозможно.
- Утку вымыть, обсушить. Удалить кожу.
Оставьте фотоотзыв. Автор Рецепты фрекен. Рецепт приготовления утки в духовке целиком. Ингредиенты утка 1 шт около 2 кг. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Похожие статьи
- Белокочанная капуста рецепты горячих блюд - Блюда из кефира 97 рецептов с фото. Что приготовить из
- Как приготовить борщ с говядиной пошагово
- Замен грм своими руками вортекс эстина - Установка счётчиков воды своими руками Строительный портал
- Одежда на китайскую хохлатую своими руками - Китайская хохлатая: особенности породы, фото и цены