Как сделать лед быстро в домашних условиях
Пять советов по заморозке льда: как расколоть его в красивую крошку и зачем использовать соль
Приготовление сухого льда в домашних условиях — без специализированного оборудования изготовление сухого льда в домашних условиях невозможно. К тому же самостоятельное получение данного продукта является абсолютно нецелесообразным и невыгодным с финансовой точки зрения. При использовании подручных средств в домашних условиях возможно изготовление углекислотного снега, который значительно уступает сухому льду. Сухой лед возможно применять для сверхбыстрого охлаждения каких-либо продуктов питания- «Шоковая заморозка».
Попробую и я влиться в дискуссию по коктейльной и не только тематике. Позвольте представиться — Себастьян Перейро, торговец черным деревом ImbibeNerd. В плане компетенций сразу скажу, что я не являюсь и не был профессиональным барменом, но уже года 3 как бухаю увлекаюсь коктейльной тематикой, изучаю тематическую литературу и собираю домашний бар.
Готовим прозрачный лед в домашних условиях
Казалось бы, что может быть проще, чем наморозить лед для напитков? Однако на практике домашний лед часто получается мутным, некрасивым, быстро тающим и в придачу с легким ароматом котлет, которые лежали в морозилке по соседству. Как сделать красивый и вкусный лед и зачем добавлять в него соль — читайте внимательно. Пластиковая форма , идущая в комплекте к холодильнику, — самый неудобный вариант для заморозки, потому что:. Силиконовые формы удобнее в использовании и бывают разных размеров и вариаций: можно заморозить лед в виде сердечек, рыбок, ромбиков и т.
