Как сделать самому тестораскаточную машинку видео
Тестораскаточная машина ручная DRM40/1
Склад: , Московская область, г. Домодедово, мкр-н Северный, ул. Логистическая, д. Никакой повар так быстро и качественно не сформирует тесто нужной формы и толщины, как это могут сделать тестораскаточные машины. Их использование на профессиональных кухнях и в домашнем приготовлении оптимизирует многие процессы.
Тестораскаточная машина автоматическая МРСТ 650
Общественные учреждения, гостиницы, рестораны Профессиональная кухня Машина для раскатки теста для профессионального использования Japan Kneader Co. Продукция Продукция Каталоги. Машина для раскатки теста с ручным управлением RS для профессионального использования из нержавеющей стали.
Тестораскаточные машины тестораскатки FIMAR применяются на предприятиях общественного питания и торговли для раскатки заготовок из теста в аккуратные пласты нужной толщины, использующиеся далее для приготовления пиццы, различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Производитель выпускает настольные тестораскатки, среди которых есть механические и электрические модели, позволяющие получить заготовки разных размеров и толщины. В ассортименте есть машины с длиной валков от до мм ; зазор между ними регулируется диапазон зависит от конкретной модели , что позволяет раскатывать тесто для приготовления различных типов продукции. Для регулировки толщины раскатки первые оснащены ручкой, позволяющей установить нужную толщину на последнем проходе, вторые — рычагом, расположенным у каждой пары валков. Есть машины с одной или двумя парами валков ; у тестораскаток FIMAR второго типа верхние валки могут располагаться параллельно друг другу или под углом, что даёт возможность делать лепёшки разной формы. Корпус тестораскаточных машин FIMAR изготавливается из хромированной или нержавеющей стали , а валки — из полированной нержавеющей стали или пищевого полимера.
