Как сделать тандыр из кирпича своими руками - Мангал своими руками: из металла и кирпича - чертежи
Тандыр — восточная печь в форме кувшина , которая может с успехом заменить и мангал, и печь под открытым небом. В тандыре можно приготовить множество восточных блюд: шашлык, плов, лепешки и самсу, запеченное мясо и рыбу. Содержание История происхождения Материалы, необходимые для кладки Как сложить: технология Фундамент Подготовка шаблона Кладка тандыра Отделка и обжиг печи Приспособления.
Как сделать тандыр из кирпича своими руками — пошаговая инструкция
Тандыр — это древнейшая печь на земле, которой и по сей день пользуются многие народы, используя её для приготовления своих национальных блюд. Простота её постройки и функциональность поражает. Поэтому, если вы хотите сделать тандыр своими руками, наш мастер-класс вам в этом поможет. Несмотря на то, что тандыр — легкое печное строение, устанавливаться он будет под открытым небом, следовательно, под него необходим прочный фундамент. Для начала определите тип грунта, если у вас пучинистые, тяжёлые глинистые, суглинистые или низинные грунты, то на них необходима отливка усиленного фундамента.
Мангал из кирпича своими руками никогда не бывает лишним, даже если самые изысканные блюда вы привыкли готовить у себя на кухне. Они приедаются, чего нельзя сказать о простой пище, приготовленной на открытом огне или в дровяной печи. Поэтому если хотите разнообразить свое меню, распространите кухонную зону на придомовой участок.
- Планировка
- Тандыр представляет собой специальную печку, которая обычно обладает небольшим размером. Она может быть стационарной или переносной , причем ее основным предназначением является не обогрев помещений, а приготовление пищи.
- Что же такое тандыр? Наверняка, вам знакомо это слово, а многим даже повезло увидеть его или попробовать лакомства, приготовленные в тандыре.
- Печи Навесы.
- Как сделать тандыр на участке
- Тандыр — это среднеазиатская печь в форме кувшина. Сложить подобную «жаровню» своими руками несложно.
- Дача и еда, приготовленная на огне — это практически синонимы.
- Профессиональное строительство печей барбекю.
Шесть тысяч лет назад, в Азии, в условиях сильного дефицита горючего сырья и сильных ветров, на свет появилась экономичная печь необычной формы, называемая тандыр. Тогда она изготавливалась из лесса — конгломерата каменной пыли. Сегодня же ее можно самостоятельно сделать из других, более доступных и надежных материалов. Конечно, приготовить, например, мясо можно и, используя чаши для костра. Но пища, сделанная в тандыре отличается особым вкусом. Тандыр — азиатский брат барбекю и вертикального мангала , то есть, это установленная на свежем воздухе печь-жаровня, на которой можно приготовить мясо, овощи, супы, каши и даже изделия из теста.