Как сделать в домашних условиях копорский чай
Ароматные травяные настои пользовались популярностью на Руси с незапамятных времен. Оно и понятно — настоящего индийского да и любого другого чая в России не видывали до XVII века, и то поначалу он был доступен только царям да боярам.
Как правильно заваривать иван-чай
Капризный орденоносный самовар с дырявым сапогом вместо трубы наконец закипел. Маленькие, округлые деревянные ручки норовят выскользнуть из пальцев, пока аккуратно открываешь ногой скрипящую дверь. На столе уже стоит фигурный медный поднос и белый в крупный красный горох заварочник. После наполнения чайничка дымным кипятком он водружается на корону поверх самовара, из носика вьется тонкая струйка пара. В маленьких розеточках лениво растекается малиновое варенье.
В этой статье рассказываем, как правильно приготовить иван-чай, чтобы заваривать из него полезный и ароматный напиток, утоляющий жажду в жару и согревающий зимой. Иван-чай или узколистный иван-чай, копорский чай, кипрей — удивительное растение, каждая часть которого приносит свою пользу. Корни кипрея богаты крахмалом: на Руси их ели, как сейчас картофель, а в высушенном и перемолотом виде использовали как муку. Свежие листья иван-чая добавляли в щи, сушёные — в чай. Сухим растением набивали подушки и одеяла вперемешку с пухом: такая спальная утварь улучшала сон и повышала иммунитет. Из стеблей кипрея ткали грубую ткань, которая шла на хозяйственные нужды.
- Чем полезен
- Иван-чай — это трава, отвар из которой уже давно используют, чтобы заменять классический чай. В отличие от других травяных чаев, кипрей узколистный ботаническое название растения не обладает ярким травяным вкусом, чем-то даже напоминает индийский.
- Как не ошибиться при выборе шоколада в условиях феноменального роста стоимости на какао-бобы.
- Иван-чай, или кипрей — растение, из которого готовят целебный тонизирующий напиток с богатым вкусом и ароматом летнего луга и цветочного нектара. О его полезных свойствах знают уже много веков, собирая невысокую траву с яркими розовыми и пурпурными соцветиями и заготовляя ее на весь следующий год.
- Читать дальше
- Заготовка Иван чая кипрея, Ива-травы, копорского чая — длительный процесс. В магазине индийских товаров Ашанти можно купить готовые продукты — витаминные, успокаивающие, целебные.
- Версия для печати. Чай из кипрея - один из самых древних и действительно полезных напитков на планете.
- Часто на полянках и пепелищах можно встретить розовые свечки цветущего Иван чая.
- Главное меню
- Вместо обычного чая можно приготовить домашний чай.
- Еще до появления черного на самом деле — красного чая на Руси наши предки использовали для приготовления ароматного напитка растение под названием кипрей.
- Здоровье семьи значимая ценность для каждого из нас. Вы можете внести свой вклад для поддержания близких разными путями.
Есть цветы не только красивые, но и полезные. Сейчас на полях рядом с дачами зацветает Иван чай, и у многих появляется вопрос : как заготовить из него чай на зиму. Как заготовить чай на зиму? Есть несколько условий сбора для пользы и хорошего результата :. Это даст вам фору и возможность заняться процессом когда удобно.
Похожие статьи
- Фрезия в домашних условиях из семян - Выращивание фрезии в домашних условиях
- Рецепт фруктового льда из сока в домашних условиях
- Аденоиды у ребенка в домашних условиях - Аденоиды, лечение аденоидов в домашних условиях без лекарст
- Кухня с двумя дверями дизайн фото - Интерьер кухни в частном доме: узкая, квадратная, проходная и со