Курица запеченная в духовке рецепт с хрустящей корочкой рецепт
Казалось бы, что в этом может быть сложного — запечь курицу целиком в духовке с хрустящей корочкой? Но не у всех хозяек корочка получается золотистой и хрустящей. Иногда курица получается блекло-белого цвета или вообще пригорает местами. И сразу возникает вопрос: может быть тут есть какие-то секреты?
Курочка с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Мы любим жареную и запеченную курицу не только за сочное мясо , но и за ее вкусную хрустящую корочку. Однако не у всех она получается в обычной духовке. Хотя на самом деле это достаточно просто, надо только знать некоторые хитрости. И сегодня Passion. Для того чтобы корочка у курицы хрустела, тушку не нужно класть на противень — чем меньше она соприкасается с вытекающим из нее жиром, тем лучше получается результат.
Курица с хрустящей корочкой, приготовленная в духовке — простая, вкусная и полезная еда. Она может быть как прекрасным будничным блюдом, так и украшением праздничного стола. При этом в выборе гарнира практически нет ограничений — курица удачно гармонирует практически со всеми овощами, картофелем, различными кашами.