Овощная корзина своими руками - Карвинг из фруктов: виды поделок и пошаговая инструкция

Фигурный нож для овощей может обычное блюдо преобразовать в кулинарный шедевр. Посредством такого кухонного приспособления вы удивите и своих гостей, и клиентов столовой. Вы сможете дополнить интерьер, сделать дизайнерские акценты на определенных вещах, подчеркнуть важность определенного события или праздничного мероприятия. Эти задачи по плечу карвингу — искусству, которое может покориться всем без исключения владельцам специальных ножей, слайсеров и наборов.

Как сделать карвинг из фруктов своими руками

Множество людей в настоящее время заинтересованы в таком виде искусства, как карвинг. Суть его очень проста — резьба по вашим любимым фруктам и овощам. Такое оформление не только придает оригинальности внешнему виду стола, но и поднимает аппетит и радует глаз. Карвинг — это вид творчества, в котором люди вырезают из различных вещей. В кулинарии это искусство существует как резьба по овощам и фруктам.

Карвинг - это искусство резьбы. Тысячи лет назад люди открыли для себя резьбу по дереву и совершенствовались в ней, постепенно расширяя перечень используемых материалов - кость, камень, металл Овощи и фрукты вошли в этот список около семисот лет назад.

В последнее время невероятной популярностью пользуется искусство карвинга. Умелые кулинары своими руками создают настоящие шедевры из даров природы, например, великолепную жар-птицу - поделку из овощей с длинным свисающим хвостом. Действовать нужно аккуратно, используя специальные ножи и скребки. Работы выставляются на различных конкурсах, преподносятся посетителям лучших ресторанов мира, украшают обложки журналов.

Похожие статьи

• Прически на редкие средние волосы пошагово
• Дизайны мирошниченко видео
• Сделать железную кровать видео
• Нежный гусь в духовке пошаговый рецепт