Овощное ассорти на зиму рецепты огурцы с помидорами
Овощное ассорти на зиму с капустой
Дуэт томатов и огурцов в овощном хоре всегда лидирует: слишком уж вкусными они получаются даже у начинающих кулинаров. Домашние заготовки делать проще, чем кажется. Только начните, и на следующий год весь балкон будет заставлен банками с зелеными, красными, оранжевыми и желтыми плодами — яблоку будет негде упасть. О том, чтобы плоды вашего труда были самыми-самыми, мы уже позаботились: в статье — три непозволительно вкусных рецепта ассорти из огурцов с помидорами на зиму в банках.
Рецепт вкусного ассорти на зиму: огурцы и помидоры - беспроигрышный вариант
Время приготовления: 60 минут Выход: 3 банки по 1 л. Для заготовки покупайте огурчики и помидоры небольшого размера, чтобы их больше вместилось в литровую банку. Овощи должны быть с плотной мякотью, без признаков порчи. А для длительного хранения особо тщательно простерилизуйте овощи и тару.
- Пошаговый рецепт с фото
- Пикантные маринованные овощи и фрукты будут прекрасным дополнением к мясным блюдам.
- Овощное ассорти на зиму — хороший вариант заготовки овощей и за свои вкусовые качества занимает не последнее место в ряду домашних консерваций. Набор и пропорция овощей определяется вкусом хозяйки, а маринад для ассорти хорошо подходит ко всем овощам.
- На дно чистых банок уложить по венчику укропа, по паре зубчиков чеснока, по лавровому листу и горошин душистого перца.
Овощное ассорти из помидор и огурцов на зиму — рецепт проверенный годами! Сегодня хочу поделиться ещё одной заготовкой на зиму из помидор , огурцов и болгарского перца. По этому рецепту огурцы получаются хрустящими, помидорки не лопаются, а рассол очень ароматный и вкусный! Советую посмотреть рецепт — Помидоры на зиму без уксуса. Ваш адрес email не будет опубликован.
