Поэтапное рецепта холодца
Холодец — 5 рецептов приготовления вкусного домашнего холодца
В нашей стране холодец из говядины готовят в домашних условиях для каждого более-менее крупного праздничного застолья и непременно — на Новый год и на Рождество. Однако обычно этим умением владеют старшие члены семьи, а вот молодые иногда понятия не имеют, с какой стороны подойти к приготовлению блюда. Кроме того, бытует мнение, что процесс создания холодца — дело долгое, сложное, очень кропотливое. Мы готовы развенчать последнее представление и доказать обратное. Следуйте нашим указаниям, внимательно изучайте видео-шаги и будьте уверены в превосходном результате: холодец из говядины удастся на славу!
Мясо промыть, лытки вымочить в течение 2 часов. В соответствии с индивидуальными предпочтениями и желаемой плотностью холодца, часть лыток оленя можно заменить на куриные лапки шт или нежирную свиную ножку 1шт. Овощи запечь на сковороде с обеих сторон. Все ингредиенты сложить в скороварку.
- Заказать звонок
- Холодец - это ВЕЩЬ!
- Сегодняшний день для многих известен как День Октябрьской революции, но мало кто в курсе, что 7 ноября отмечается и другой, гастрономический праздник — День холодца. Почему именно сегодня, уже никто не скажет.
- Возможно, у молодежи и в компании приверед холодец не самое популярное блюдо, но для всех остальных он по-прежнему — практически царь домашнего застолья.
- Ингредиенты
- Холодец, студень, заливное… У нас в стране они издавна считаются праздничными блюдами, а порой и чем-то вроде лекарства!
- Холодец - блюдо с русскими корнями. Это праздничное кушанье готовили на Руси к Рождеству и Новому году.
- Главная :: Рецепты.
Опубликовал пост Передача опыта в готовке и хотел до НГ выложить рецепты холодца и селедки под шубой - вдруг кто-то бы вдохновился и приготовил?! В комментариях к одному из постов раздавал советы о тех или иных моментах в приготовлении холодца. И, если честно, хотел при варке собственного холодца сфоткать этапы и сделать пошаговую инструкцию. И вот сейчас я, разлив холодец и убрав его в холодильник, я понимаю, что фото процесса я не запечатлел. Свиные ноги замачиваются как минимум на ночь - шкура станет мягче, выйдет часть мясного кровавого сока. Салат огурцы-помидоры очень простой.
Похожие статьи
- Детская прическа фото поэтапно - Легкие прически своими руками - пошаговые фото
- Ремонт в квартире поэтапно видео - С чего начать ремонт квартиры своими руками? Советы
- Прически быстро своими руками фото поэтапно - Клатч своими руками
- Рисовать кошку красиво поэтапно - Учимся рисовать животных - Учимся рисовать - Рисование