Пражский торт в домашних условиях видео - Торт Прага пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
Торт Прага
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in.
Торт «Прага» — классика советского кондитерского искусства. Рецепт, созданный в х годах прошлого столетия для посетителей одноименного московского ресторана, как ответ австрийскому торту Sacher, претерпел немало изменений. Его адаптировали под стандарты ГОСТа, чтобы насладиться вкусом торта могли «все советские граждане». Для него придумали всякие ТУ и ТО. Мне он нравится прежде всего из-за своего состава. Сейчас в промышленных вариантах этого торта масло вообще часто заменяют на маргарин или на растительные сливки.
Как приготовить культовый советский торт «Прага»: подробный рецепт
| При какой температуре и сколько времени выпекать Пражские бисквиты | 35 | Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 50 мин. |
| Рецепт торта «Прага» по ГОСТу в домашних условиях | 197 | Какие у нас возникают ассоциации с тортом «Прага»? |
| Приготовление | 335 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Как приготовить домашний торт «Прага» | 480 | Для большинства людей Прага — это европейская столица, очень красивая и успешная. |
В моем детстве ассортимент тортов был не столь велик, как ныне, зачастую готовили Наполеон, медовик, сметанник или пражский тортик. Название торта обещает уже нечто грандиозное. На самом деле все намного проще, название торта не связано со столицей Прагой, торт был назван, как и советский ресторан, повар которого впервые приготовил торт. Сначала нужно взбить 3 яйца с 1,5 стаканами сахара до однородной массы с помощью блендера, миксера или венчика.
