Рецепт индийских лепешек пури
Сегодня выкладываю еще один рецепт индийских лепешек, которые больше похожи на шарики. Нам нужны: Стакан муки Чайная ложка растительного масла или масла гхи Чайная ложка соли Пол стакана теплой воды И, конечно же, Любовь! Рецепт: В емкость всыпаем муку и соль, и, постепенно добавляя воду замешиваем густое тесто Вынимаем тесто из емкости, пару минут месим его, затем, делаем в центре теста небольшое углубление и добавляем в него растительное масло или же растопленное масло гхи. Наслаждайтесь вкусом и ароматом!
Индийские лепешки
Phone or email. В Индии хлеб готовится без дрожжей и едят его горячим, свежеприготовленным. Мы часто используем хлеб для того, чтобы нацепить его на вилку и обмакнуть в соус.
Всем привет! Сегодня вкусная минутка познакомит вас с красотой и разнообразием индийской кухни Лепешки «Пури» являются разновидностью индийского хлеба, который при жарке раздувается, как шарик Попробуйте приготовить и удивить всех этим необычным блюдом юго-восточной кухни! Просеиваем муку, затем добавляем в нее растительное масло. Перемешиваем и постепенно вливаем воду, пока не замесим тесто. Вымешиваем тесто около 5 минут и оставляем под полотенцем.
- Пошаговый рецепт с фото
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сообщение nzam » 14 фев , Сообщение Kinor » 18 фев ,
- Семена нута с носик
13 | Если паста карри у вас острая, добавляйте ее в пряную смесь буквально на кончике ножа, свежий перец чили можно заменить молотым или вообще обойтись. Очень вкусные и эластичные лепешки. | |
334 | Рецепты индийского хлеба довольно просты, но ключевым вопросом является специальная мука. Конечно, вы можете также приготовить этот хлеб из нашей пшеничной муки, но вкус и текстура будет не совсем такими как у оригинала. | |
299 | Приправа для лепешек Качори Масала Голди состоит из настоящих индийских специй, которые традиционно используются при приготовлении разнообразных индийских лепешек. С этой приправой можно приготовить аутентичные индийские лепешки у себя дома. | |
426 | Aron-Space deleted Поваренок 7 уровня. | |
133 | Привет, друзья! В моём уютном домике на окраине Интернета я всегда всем рада! |
Пури англ. Puri, poori — жаренный во фритюре хлеб , лепёшка , приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки , распространённая на Индийском субконтиненте , а также в Грузии. Распространённым вариантом грузинского хлеба-пури является шоти-пури.