Рецепт рыбной икры
Рыбная икра
Если вы любите рыбу, наверняка знаете, что иногда в ней можно найти клад: икру. Многие хозяйки, недооценивая этот продукт, просто отправляют его в мусорное ведро или отдают коту. Оказывается, из икры можно приготовить обалденную закуску к пиву и просто интересное блюдо для веселой компании. Жареная рыбья икра — прекрасная закуска, которую можно приготовить всего за 15 минут. Если даже вы никогда не пробовали эту вкуснятину, обязательно воспользуйтесь возможностью и приготовьте такое чудо для себя и всей своей семьи!
Для приготовления этого блюда подойдет любая икра речной или озерной рыбы — сазана, карпа, карася. Это блюдо можно есть на второй завтрак , полдник и ужин. Подходит для похудения. Углеводы: 9.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- При разделке рыбы, аккуратно извлеките икру, не повредите при этом желчный пузырь. Икру промойте и удалите покрывающую ее пленку.
- Красная икра и рыба лососевые породы пользуются большой популярностью.
- Икра селедки - очень вкусное блюдо. Но магазинная икра часто бывает жесткой, икринки лопаются на зубах, и икра скорее похожа на закуску к пиву, чем на полноценное блюдо.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее.
- Рыбья икра — это, пожалуй, самое вкусное, что есть в рыбе.
- Большой казачий пирог с рыбной икрой и капустой. Пышная запеканка с сухариками и икрой - Икрянница.
Водолейка Поваренок 7 уровня. За этот рецепт я хочу сказать огромное спасибочки Светульке мисс. Это она дала рецепт засолки икры недаром у них рыбный край , ну а дальше я сама делала. Сделала икру и нам очень понравилось, может кому и пригодится рецепт. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов.
