Рецепт салата с огурцов на зиму
Когда огуречное изобилие уже вызывает не восторг, а скорее тревогу, когда изрядное количество банок с маринованными огурчиками уже заготовлено и спрятано на хранение, а огурчикам-акселератам и переросткам не нашлось применения, значит, пришла пора борцов за стопроцентное использование урожая и решительных мер. Прочь тревогу и панику!
Салат из огурцов на зиму
Огурцы можно приготовить по-всякому — квашеные, соленые, малосольные. Поразительно универсальный продукт! Например, сегодня предлагаем тебе эти 20 рецептов салатов с огурцами на зиму. Среди них точно найдется тот, который понравится именно тебе! Чтобы огурцы были хрустящими, заранее залей их на несколько часов холодной водой. Тебе понадобится: 2 кг огурцов, 1 пучок зелени, 5 зубчиков чеснока, 3 ст.
Когда-то в 70—80 гг. Я решила попробовать сделать что-то подобное, делюсь рецептом. Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету.
Лето уже осталось в прошлом, однако сезон заготовок еще продолжается. Если у вас есть немного огурцов, рекомендуем приготовить вкуснейший салат из этих овощей на зиму. Он готовится без стерилизации и получается настолько вкусным, что получил название "Зимний король". Как его приготовить, рассказали в блоге "Домашняя консервация". Огурцы хорошо помыть, замочить на час в холодной воде, а затем порезать полукольцами, если крупные, или кружочками.