Рецепт селедки в домашних условиях своя
Сельдь, или как мы привыкли ее называть, селёдка — это неотъемлемый атрибут любого застолья. Да потому, что сельдь холодного копчения — это великолепная закуска. А как замечательна она с лучком и ароматным подсолнечным маслом! Наверное, это самая известная рыба в мире.
Вы не поверите, что они с ней делают: 5 удивительных рецептов селедки под шубой
Кулинарный олимп — это не только умение готовить изысканные блюда для гурманов, но и способность самостоятельно сделать вкусно то, что обычно предлагают нам магазины. Сегодня наша героиня — соленая сельдь. В домашних условиях ее засолить на самом деле мега просто, а в результате домашней засолки получим нечто очень вкусное! И это будет не просто вкусно, а гораздо вкуснее покупной!
Уверена, что практически любая хозяйка знает, как засолить селёдку, и у многих есть свой проверенный рецепт. Обычно для соления рыбы нужно суток. А я хочу рассказать о том, как посолить в домашних условиях селёдку кусочками с луком в масле. Рыба будет готова к употреблению уже через пару часов, лучше, конечно, её выдержать в масле часа 3. Селёдочка по этому рецепту, получается и малосольной, и очень вкусной, попробуйте! Удалить хвост, голову, шкуру, внутренности и все косточки, разделить на филе, хорошо промыть и обсушить бумажными полотенцами.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Сегодня я покажу как правильно засолить селедку в домашних условиях.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Засолка сельди целиком в рассоле давно стала обычным делом, соление селёдки в домашних условиях быстрым способом посола, сельдь слабосолёная домашней засолки вкусным и любимых блюдом из рыбы. Селёдка, засоленная дома, вкус свежеприготовленной рыбы, её аромат сразу вызывает аппетит у любителей солёного.
- Состав / Ингредиенты:
- Селедка из магазина может оказаться не такой, как ожидаешь. Она может быть старой или слишком соленой.
- Зачем солить селедку дома, если можно купить уже готовую в магазине? Я тоже задавала себе этот вопрос.
- Регистрация Вход. Ответы Mail.
- Селедка-ролл
- Селедка пряного посола гораздо вкуснее магазинной, а готовить её быстро и просто.
- Павел Никешин Поваренок 3 уровня. В этом рецепте я расскажу, как вкусно засолить селедку - малосол.
- Привезли сегодня сельди из Посьета с женой. Нет опыта засолки.
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня.