Рецепт сосиски в тесте очень вкусно
Сосиски в тесте
Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Сосиски в тесте — одна из самых популярных закусок в России. И неудивительно, ведь это очень вкусно.
Французский хот-дог — особенный. Главный секрет — в булочке, которую не разрезают вдоль, как для прочих хот-догов во всем их разнообразии. Булочку буравят, создавая в ее серединке углубление во всю длину — под сосиску. Такие специальные булочки для французских хот-догов теоретически существуют в продаже, но гоняться за ними нет смысла. Куда интереснее приготовить такие хот-доги из классического французского багета. Важно, чтобы багет был тонким и свежайшим — с нежным мякишем и хрустящей корочкой.
- Пошаговый способ приготовления сосисок в тесте
- Выпечка и десерты.
- На сайте уже есть рецепт сосисок в слоеном тесте.
- О проекте.
- Разделы меню кулинарии
- Любое блюдо.
- С такой улыбкой, согласитесь, можно говорить только об очень любимой еде.
- Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто.
- 2. Сосиски в тесте на сковороде
- Ну кто не хотел бы полакомиться горяченькими сосисками в тесте!
- Галина Назарова. В СССР это блюдо было сытным перекусом, даже стритфудом, хоть в те времена такого понятия и не было.
- Получились отличные, мягкие, пышные, чуть-чуть передержала, сахара в рецепте много, по моему мнению , получилось тесто сладковатое, для булочек например с джемом тесто будет супер, а для сосисок сладко,ложки ст 1, было бы нормально,а так все хорошо.
Принято считать, что такое блюдо как "сосиски в тесте" изобрели в Германии. Любимо как взрослыми, так и детьми. Такую выпечку удобно взять и на пикник, и на работу. Сосиски в качестве начинки очень удобны - не надо готовить отдельно, да и бояться что "начинка вытечет" тоже не приходится.
