Рецепты блюд из мяса с картофелем в духовке рецепт
10 рецептов свинины с картошкой в духовке, которые оценит любая хозяйка
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант. Мясо может быть любым: свинина, говядина, телятина, индейка, курица. Но чаще это все-таки свинина.
Картошка с мясом в духовке: 15 простых и вкусных рецептов
Мясо нарежьте небольшими кусочками. Я предпочитаю использовать в этом рецепте свинину. Хотя с куриным филе тоже неплохо.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
