Рецепты с цветной капустой и картошкой
Карри из цветной капусты и картофеля
На главную »» Вегетарианские вторые блюда »» Блюда из овощей - рецепты с фото. Аппетитный картофель с цветной капустой в духовке — один из самых простых вариантов для ужина или обеда хотя по времени запекания он и не быстрый, но активного времени «у плиты» потребуется минимум. Цветную капусту промойте и разберите на небольшие соцветия.
Лук, чеснок и имбирь нашинковать, перец нарезать тонкой соломкой, картофель нарезать кружочками. На сковороде разогреть немного масла и обжарить овощи. Выпекайте, пока овощи не начнут подрумяниваться, периодически помешивая. Добавьте к овощам пасту карри.
Как выяснилось, цветная капуста очень хорошо сочетается с картошкой, а уж с обжаренная цветная капуста с обжаренной картошкой и копченым адыгейским сырооом…. Приготовим два казана сковороды, кастрюли с толстым дном. В каждом растопим по 3 ст. Обжариваем, в одну сковороду добавляем картошку, в другую цветную капусту.
