Рыба отварная под маринадом рецепт пошагово

Для обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее! Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский. Батон для сухарей берите слегка подсохший, корку с него при желании можно срезать, я лично не срезаю, потому что очень люблю корки! Такие домашние.

Минтай под маринадом

Калорийность: ,94 ккал. Белки: 2,46 г. Жиры: 8,52 г. Углеводы: 5,19 г.

Рыба под маринадом - 16 рецептов приготовления пошагово

Рыба под маринадом — блюдо, ставшее особенно популярным в России в советское время. Однако в русских поваренных книгах рецепт приготовления рыбы под маринадом впервые упоминается в XIX веке. Существует множество рецептов приготовления этого блюда, одним из которых с читателями делится редакция. В советское время недорогое блюдо решало сразу несколько задач: украшало стол, вносило разнообразие в меню и позволяло нивелировать не слишком выразительный вкус рыбы, имеющейся на прилавках в эпоху вечного дефицита, за счет пикантного маринада. Традиционно для него используют минтай, хек или треску, но в этот раз предлагаем приготовить горбушу, которая тоже прекрасно подойдет для этого блюда.

Жареная лемонема в овощном маринаде

Если вы любите необычную рыбу, то вам обязательно понравится навага. Мясо северной наваги нежирное и довольно мягкое, а у дальневосточной наваги оно пожестче. Хороша навага жареная в сухарях и запеченная в сметане. Сегодня у нас навага под маринадом.

Похожие статьи

• Автоподсос ваз 2108
• Печь под казан из трубы своими руками - Камины строительство каминов кладка каминов из
• Макияж пошагово для худых - Вязаные женские безрукавки спицами: схемы и модели для
• Печёночный торт из печени рецепт пошагово