Сом на гриле рецепт
Сом жареный на мангале. Рыбу чистим от чешуи и внутренностей, снимаем филе, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, оставляем на 30 мин.
Сом / Сом на гриле / Филе сома на гриле / Сом на гриле рецепт / Сом как приготовить — Video
Мясо сома имеет нежный, довольно нейтральный и слегка сладковатый вкус. Оно способно хорошо впитывать ароматы и вкусы маринадов и приправ, с которыми его готовят. А потому шашлык из сома - любимое блюдо многих гурманов. Сом часто маринуют в цитрусовых соках, оливковом масле и специях. Маринад помогает предотвратить пересушивание рыбы во время приготовления на мангале.
Сом на мангале: рецепт для гурманов
Дикий вылов. Рыба Красная рыба. Белая рыба. Соленая и копченая.
- Сом на гриле
- Сом на гриле с персиковой сальсой.
- Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.
- Заехала я на обычный сельский базар — даже не базар, и микрорынок эдакий. Стандартный набор — козье и коровье молоко, березовый сок, десяток яиц, кусок говядины — был куплен быстро и, в принципе, оставалось дойти до машины.
- Как приготовить?
- Phone or email.
- Берем филе сома.
- Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
- Рецепт с фото пошаговый
- К сожалению, продавцы иногда хитрят, выдавая за сомов похожие сорта.
- Вкусный рецепт приготовления рыбы на решетке на мангале.
- Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека.
Оставьте фотоотзыв. Автор Н. Очень нежное мясо тает во рту. Ингредиенты Сом режем на стейки 1,5 кг. Перец по вкусу. Не подошли ингредиенты?