Суп рецепты блюда
Поставить на огонь кастрюлю с примерно 3 литрами воды и добавить в нее курицу, говяжьи кости, предварительно замоченный нут, очищенный и нарезанный картофель, очищенную луковицу, разрезанную пополам, морковь, нарезанную кружочками, и остальные овощи, очищенные и нарезанные на крупные куски. Накрыть кастрюлю крышкой и готовить на медленном огне 2 — 3 часа. По истечении этого времени снять с огня, вынуть курицу из бульона, извлечь из нее кости, измельчить мясо и отложить.
Куриный суп по-домашнему
Рецепт супа есть в кулинарном «багаже» каждой хозяйки. Ведь, жидкие блюда — обязательное условие правильного питания. А по-настоящему вкусный суп — уже талант. Для большинства людей горячее — повседневная еда, которую не подают, например, на праздничный стол. Больше того, многие считают, что супом не насытишься. Однако как еще постараться!
Супы занимают особое место в кухне Туркменистана. Их едят так же часто, как вторые блюда. Подают суп в туркменской посуде табак, сделанной из эмали. Чорба — суп с бараниной и приправами, гара-чорба — томатный суп, который подают с сырым луком, ковурма-чорба — мясо для супа сначала обжаривают, а потом варят, мастава — рисовый суп с мясом и большим количеством овощей.
Зима — это время уютных вечеров, теплых пледов и, конечно же, вкусных супов. Суп — это идеальное блюдо для холодной погоды. Он согревает, насыщает и дарит ощущение комфорта. В этой подборке вы найдете 10 рецептов супов на любой вкус. Здесь есть и классические рецепты, такие как куриный или грибной суп, и более оригинальные варианты, такие как суп из тыквы или чечевицы. Приготовьте один из этих супов и согрейтесь в холодную зимнюю погоду.