Заправка на салат цезарь классическая - Салат Цезарь: все хитрости приготовления - Гастроном

Классический «Цезарь» с курицей сейчас настолько популярен, что каждый хотя бы примерно представляет себе, как его готовить. И здесь все действительно просто, если бы не главная «фишка» блюда — оригинальная заправка. Конечно, можно обойтись банальным магазинным майонезом, но с ним салат сразу потеряет свое «лицо». Поэтому мы бы очень советовали проверить в деле наш рецепт соуса.

Как сделать домашний соус Цезарь: ТОП-5 рецептов

У салата «Цезарь», как у каждого популярного блюда, есть своя история. И, как это часто бывает, своим появлением он был обязан случаю. Позднее, в мексиканском городке Тихуане, стоящем прямо на границе, они открыли небольшой отель с рестораном «У Цезаря». Это позволило им обойти строгий сухой закон и угощать постояльцев отличной выпивкой.

Праздничная утка! А назавтра из остатков можно сделать салат с апельсинами и грейпфрутом, добавив молодой шпинат, или руколу, или просто большую горсть рубленого тархуна и базилика. Для такого соуса отлично подойдет горчица с медом — она не такая ядреная. В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный.

В настоящем «Цезаре» нет ни курицы, ни помидоров черри! Для приготовления порций нужно:. Всё может быть Но на "слух"-Ваш "цезарь" не вкусный

Похожие статьи

• Фото всех причесок для девочек на выпускной - ХИМИЧЕСКАЯ ЗАВИВКА ВОЛОС, цены, виды, фото, видео
• Гречневая каша и салат из огурцов и помидоров - Рецепт: Салат из огурцов и гречневой каши на m
• Сладкие салаты рецепты с курицей
• Интересные салаты к праздничному столу с фото - Ингаляции при кашле рецепты, небулайзер при кашле