Как делают шоколад своими руками - Как делают шоколад

Сейчас в магазинах можно найти шоколад с любыми вкусами, даже низкокалорийный без сахара или веганский, но иногда хочется преподнести друзьям или знакомым необычный подарок в стиле hand made. Вкусный и красиво оформленный шоколад, приготовленный с любовью на вашей кухне, — прекрасный подарок, который никогда не останется без внимания. Итак, поговорим о том, как сделать натуральный шоколад и порадовать своих близких!

8 простых рецептов: как сделать домашний шоколад

Самое любимое лакомство на Земле — это, разумеется, шоколад. Индейцы майя и ацтеки считали его пищей богов, в Европе предлагали в качестве лекарства, а в современном мире количество сортов и вкусов ограничено только фантазией кондитера. Но с чего всё начиналось, как человек обнаружил это «золото» и научился его приготовлять? Первопроходцами в шоколадном деле стали жители древней цивилизации Ольмекской культуры в Южной Америке.