Как приготовить вкусный плов из свинины на сковороде рецепт пошагово

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так.

Плов со свининой на сковороде

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Как быстро приготовить плов из свинины на сковороде Рецепты Рецепты по типу блюда Вторые блюда Плов Плов из свинины.

Вкусный плов из свинины

Плов — одно из тех блюд, которое пахнет детством. Папа был военным, и 9 долгих лет мы прожили в городе Каттакурган, что в Узбекистане. Единственное аутентичное блюдо, которое отложилось в моей памяти — плов.

Сначала сделать заготовки: нарезать мясо крупными кусочками, лук - тонкими полукольцами. На крупной терке нашинковать морковь, чеснок почистить. Рис промыть и замочить в воде, чтобы он как следует разбух 40 минут будет достаточно , а затем откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. На раскаленном растительном масле пожарить мясо до золотисто-коричневой корочки. Масла жалеть не стоит, так плов не получится сухим.

Похожие статьи

• Прически на редкие средние волосы пошагово
• Чимча по-корейски рецепт из пекинской капусты рецепт пошаговый
• Холодный фарфор поделки пошагово
• Консервирование домашние рецепты пошагово - Консервация, рецепты с фото на m: 3334 рецепта