Кефаль на пару рецепт

Голодными не останетесь: рыбные рецепты для новороссийцев

Натереть филе лимонным соком, оставить на 5 мин. Затем смазать растопленным маслом, приправить солью и перцем. Тем временем фасоль и горошек положить в пароварку, готовить 7 мин. За 2 мин.

Кефаль "Чудо-Юдо-Рыба-Кит"

Для тех, кому не посчастливилось родиться в Одессе, кефаль — это только строчка из песни. А вот какую именно рыбы привозил Костя полными шаландами и что с ней происходило дальше, об этом никто не задумывается. Между тем эта красивая некрупная рыбка с серебристой спинкой, характерным розоватым мясом и толстенькими бочками сегодня вполне доступна в магазинах даже неморских городов. Конечно, в охлажденном виде в центре России ее не найти: большинство кефали вылавливают в Черном и Азовском морях, а с логистикой в стране, как известно, проблемы.

Кефаль жареная с овощами, на подушке из кабачкового пюре

Кефаль в мультиварке на пару (рецепт) • HUNTERMANIA

Когда-то кефаль ловилась в водах Азовского моря, в огромном количестве. Сейчас ситуация, к сожалению, изменилась. С чем это связано — можно долго спорить. Однако факт остается фактом — количество рыбы уменьшается, а цена соответственно растет.

Жареная кефаль с булгуром
Крымская кухня Россия.
Запеченная рыба - это всегда вкусно и всегда просто готовится. Такую рыбку можно приготовить даже на небольшое семейное торжество.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.