Котлеты из щуки рецепт пошагово со свининой
Сколько существует рецептов вкусных котлет из щуки? Великое множество. Но именно здесь Вы найдете пошаговые рецепты самых лучших из них.
Котлеты из свинины в мультиварке
Подготовьте свинину, тщательно помыв её и обсушив бумажными полотенцами, Нарежьте произвольными кусочками и пропустите через мясорубку. Подготовьте репчатый лук и чеснок, очистив их. Пропустите овощи через мясорубку и добавьте к фаршу. Для придания фаршу мягкости, замочите хлеб в молоке и, не выжимая, добавьте его в фарш. Этот шаг обеспечит котлетам исключительную нежность.
Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь. Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки. Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила.
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки.