Курабье рецепт с пошаговым
Печенье Курабье
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Песочное печенье "Курабье" 8. Приготовил : Марина Золотцева. Количество порций 6. Калорийность ккал. Вот все необходимые для небольшой порции теста ингредиенты.
Тесто для печенья курабье в домашних условиях должно быть очень мягким и пластичным, хорошо выдавливаться из кондитерского мешка. Поэтому нужную консистенцию лучше подбирать «вручную», регулируя количество яйца. Взбейте масло с сахарной пудрой при помощи миксера. В отдельной посуде слегка взбейте яйцо вилкой. Влейте к маслу половинку яйца, затем всыпьте муку и перемешайте. Тесто должно стать гладким, поэтому удобнее сначала перемешивать его миксером, на небольшой скорости, а затем подключить руки.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.
