Оладьи на дрожжах и кефире пошаговый рецепт
Дрожжевые оладьи на кефире получаются очень мягкими и пышными. Нужно лишь запастись терпением и подождать, пока тесто для них подойдет.
Оладьи на кефире
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пышные оладьи на кефире и дрожжах 6. Приготовил : Татьяна Семина. Основной ингредиент: Тесто. География кухни: Русская кухня. Количество порций 4.
Пышные оладьи на кефире и дрожжах — рецепт с фото
Оладьи на кефире, пожалуй, самое лучшее, что хорошая мама может предложить на завтрак своему сонному чаду в будни. Такое блюдо не только обеспечит запасом энергии, но и подарит отличное настроение, что, согласитесь, немаловажно. А там, глядишь, и хорошие оценки в школе не заставят себя долго ждать! Да и для мамы оладьи на кефире — настоящая находка: готовятся они просто и довольно быстро время «отдыха» теста можно сократить, если использовать не холодный, а теплый кефир. Кстати, если хотите, уменьшите количество сахара в тесте до символической чайной ложки: тогда оладьи можно подать не только со сладкими наполнителями, но и, например, с плавленым сыром или печеночным паштетом. Приготовьте тесто для оладий на кефире.
Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не. Ягоды — да и фрукты! Отличная идея — приготовить такие оладушки на завтрак. В этом рецепте используется и сода и дрожжи.