Паста с итальянским соусом рецепт

Наряду с пиццей и лазаньей ее также справедливо считают кулинарным достоянием Италии. Поэтому предлагаем вам приготовить это сытное итальянское блюдо и почувствовать изысканный вкус местной кухни. Выбирая ингредиенты для пасты, отдайте предпочтение лапше из твердых сортов пшеницы. Она имеет приятную текстуру и не разваливается во время термической обработки.

Итальянская паста карбонара | Пошаговый рецепт пасты с фото

Обзоры Шесть лучших соусов для итальянской пасты. В итальянской кухне неизменным спутником любой пасты является соус. Эта начинка определяет вкус блюда. Рассмотрим, какие же варианты пользуются наибольшей популярностью. Анастасия Лихтанская.

Итальянская паста с соусом

Приглашаем наших читателей в мир итальянской провинции Лигурии. Сегодня мы приготовим самую известную пасту региона тальятелле с соусом песто alla Genovese. Своё название густой, ароматный соус получил от столицы провинции - Генуи. Чудесные, нежнейшие фузилли в обрамлении соуса из помидор и базилика радуют вкусовые и обонятельные рецепторы. Если вы когда-либо наслаждались свежим салатом капрезе будь то под солнцем Капри или нет , вы наверняка заметили, что сочетание томатов и свежего базилика, заслуженно именуемого «Королем трав», прекрасно, несмотря на почти деревенскую простоту. Вкуснейшая паста пенне ригате - классика домашней и ресторанной кухни.

С августа года я путешествую по Европе, и мне захотелось узнать секреты национальных кухонь из первых уст. Так я решила взять мастер-класс по приготовлению домашней итальянской пасты. Работа с хлебом, выпечкой и пастой мне всегда казалась сложной.

Похожие статьи

• Подлива для котлет с томатной пастой рецепт пошагово в
• Цветная капуста сливки приготовления - Цветная капуста в сливочном соусе The Village
• Томатный грузинский соус рецепт
• Картошка с кабачками в томатной пасте - Кабачки в томатном соусе на зиму - рецепт кабачков в