Поминальные блюда рецепт
Ася-нн Поваренок 5 уровня. Холодное - это блюдо обрядовой кухни на моей маленькой родине, которое подается сразу после кутьи. Да, блюдо изначально готовилось только на поминки, сейчас все чаще его заменяют на винегрет на столе, так как практически все поминальные трапезы делаются в кафе или столовых, а мы стали его готовить дома просто, как вкусный и ароматный холодный суп.
Какие блюда приготовить на поминки?
После модерации мы разместим ваш отзыв. Оставляя ваши данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Мы свяжемся с вами в ближайшее время. По православным обычаям блины являются обязательным блюдом на поминках. Символизм поминальных блинов пришел еще с языческих обрядов. Блины олицетворяют солнце и вечную жизнь, они показывают, что со смертью жизнь не заканчивается.
Я часто рассказываю о своей работе, о том в каких количествах и на сколько персон мне приходится готовить на какое-либо мероприятие. Но почему-то одну часть своей работы обхожу стороной. И совершенно напрасно, как выяснилось. Очень часто в личных обращениях мне приходится давать консультации по приготовлению поминальных обедов. Очень часто такие обеды мне приходится готовить самой. Совсем недавно у меня разгорелся совершенно дурацкий спор о том, приемлимо или нет на поминках, разрезать блинчики на две части.
В каждой семье по-разному готовят блюда на поминальный стол для «чxape». Но меню в основном составляют из свежих фруктов, ттоккук и чая или алкогольного напитка. В праздник Соллаль корейцы проводят обряд «чхаре». Они отдают дань памяти и просят своих предков защищать и оберегать семью в течение всего года. В каждой семье по-разному готовят блюда на поминальный стол, но меню в основном составляют из супа с клёцками «ттоккука», свежих фруктов и чая или спиртных напитков. По данным Института корееведения, после индустриализации в х годах количество меню на поминальный стол увеличилось.
Похожие статьи
- Рецепты пошагового приготовления вторых блюд с куриной грудкой
- Приготовления куриных рулетов с фото - Куриная грудка. Рецепты приготовления блюд из куриных
- Белокочанная капуста рецепты горячих блюд - Блюда из кефира 97 рецептов с фото. Что приготовить из
- Домофоны визит подключение своими руками - Видеонаблюдение в Волгограде, монтаж систем