Рецепты национальной русской кухни
Александра Руководитель отдела проведения мероприятий. На территории современной России проживает около двух сотен национальностей, включая коренные и автохтонные народы. У каждого из них есть свое коронное блюдо в кулинарном искусстве. Ухой и рыбными пирогами славятся поморы, козьим сыром и шашлыком — жители Кавказа, пельменями — сибиряки, а борщ — «визитная карточка» кубанских казаков.
10 забытых явлений русской кухни
Виза Конкорд Путешествия. Русская кухня в Москве. Русский стол — богатейший в мире. Блюда русской кухни не требуют специальных знаний и экзотических ингредиентов. Сформированная не в последнюю очередь под влиянием православия, кухня разделялась на скоромный и постный стол. Невозможность соединять различные продукты привела к тому, что еда готовилась довольно просто, без особых изысков.
Рецепты русской кухни
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Русская кухня. Русская кухня - домашние рецепты Родная кухня наша — это не только щи да каша, как говорит народная пословица. Ассортиментом рецептов своих блюд русская кухня не уступает самым популярным кухням в мире, ведь по количеству первых блюд супов, солянок, рассольников, ухи , грибных и рыбных блюд мы впереди планеты всей, а традиционные русские каши, пироги и расстегаи, блины и блинчики уже самим своим видом вызывают волчий аппетит.
Культура русской еды неразрывно связана с пиром, застольем. Во время застолья родные собирались за одним столом, каждому члену семьи отводилось свое место. В некоторых обрядах место за столом давали даже умершим: на их место ставили столовые приборы, наливали спиртные напитки, накладывали еду.