Сельдерей жареный рецепты приготовления
Совсем недавно открыла для себя этот прекрасный овощ. Готовим жареный сельдерей. Корень моем. Очищаем и режем брусочками.
Жареный сельдерей с душистым перцем, рисом и курицей
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Жареный сельдерей — вариант овощного гарнира из диеты Дюкана. Отличный заменитель жареной картошки!
Мадам Жжинда Поваренок 3 уровня. Мой первый рецепт, не судите строго. Блюдо очень вкусное для тех кто любит сельдерей , готовлю достаточно часто. Нравится даже тем кто сельдерей не очень жалует.
Жареный сельдерей вместо жареной картошки? Почему бы и нет, тем более что блюдо получается действительно вкусным, к тому же менее калорийным и более полезным! Вообще корневой сельдерей в нашей кулинарной традиции используется очень редко, хотя в других кухнях мира к нему относятся с большим почтением. Спектр применения весьма широк! Во Франции, Германии, Польше и других европейских странах сельдерей кладут в супы, рагу, салаты, закуски… Всего и не перечислишь! Мы же предлагаем самый простой способ приготовления сельдерея: жарку на растительном масле.