Солнце из ложек - Делаем маскарпоне дома
Крем-чиз из маскарпоне
Веганский тирамису из тыквы с шоколадом. Автор: GreenKolibri на 2 коммент. Ярлыки: Торты.
Роллы — популярнейшее блюдо японской кухни, которое стало очень востребованным среди жителей нашей страны в последние годы. Красивые и сытные роллы являются атрибутом хорошего отдыха у людей, знающих толк в еде. Правда, не каждый человек, особенно в период нарастающего кризиса, готов тратить деньги на услуги опытных поваров в кафе и ресторанах. Поэтому вопрос о том, как приготовить роллы в домашних условиях, становится все более актуальным.
Изысканная японская кухня завоевала сердца гурманов всего мира. Вместе с пикантными суши и темпурой мы узнали саке — традиционный зерновой алкоголь, занимающий важное место в культуре Японии. Не все способны оценить его с первой пробы. Чтобы понять его необычный вкусовой профиль, необходимо познакомиться с особенностями напитка, узнать правила его употребления. Официальное наименование японского алкоголя — нихонсю. Его готовят из особого риса, зерна которого шлифуют, а затем подвергают ферментации с помощью особых грибков и дрожжей.
