Телятина в казане рецепт пошагово
Телятина в казане
Рецепты на каждый день. Предлагаю вам приготовить телятину по моему рецепту. Нежная телятина тает во рту. Ее можно готовить как в казане, так и в мультиварке. Оно получается очень вкусным. Ингредиенты: Филе телятины - 1 кг Морковь - 1 шт Помидор - 3 шт Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Растительное масло для жарки - 3 ст.
Приготовить плов из говядины в казане на плите можно в том случае, если найти хорошую баранину не представляется возможным. Некоторые, правда, в этом случае берут свинину, однако этот вариант может не подойти кому-то по религиозным соображениям. С говядиной же — другое дело, тем более что ее ярко выраженный вкус особенно хорош именно для плова. Не будет ли она жестковатой? Уверяем вас, что нет, ведь плов варится достаточно долго, и мясные волокна успевают за это время отлично размягчиться.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 433 | Шурпа — это очень сытное и ароматное восточное угощение, которое точно не оставит никого равнодушным. |
| В какой посуде можно приготовить идеальный гуляш? | 5 | Тушеная говядина с овощами в казане, или чашушули — это блюдо грузинской кухни, которое очень сочное и имеет потрясающий вкус. |
| Ингредиенты | 209 | Шулюм является национальным блюдом узбеков и готовится он в оригинальной рецептуре из мяса баранины, либо дичи. |
| Новинка 12.6.2024 | 456 | Видео для всех. Приготовление грузинского блюда Хорциани в чугунном казане. |
Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. До готовности мясо на этом этапе доводить не нужно. Кладем мясо в кастрюлю. В кастрюлю кладем порезанный картофель и заливаем всё водой. Доводим до кипения, а затем тушим в течении мин.
