Томатный соус к рыбе рецепты
Когда мы слышим название рецепта «Рыба в томатном соусе», то невольно сразу же представляем себе консервы «Килька в томатном соусе» и уже облизываемся, вспоминая их аппетитный вид. Наверняка каждый из нас в детстве любил вымакивать мякишем хлеба этот густой и сочный соус, предпочитая оставлять тушки рыбки для взрослых. Впрочем, никто и сейчас не помешаем нам это сделать — достаточно лишь приготовить такое блюдо и снова насладиться его отменным вкусом!
Томатный соус к рыбе
Нарезать мелкими кубиками 0,5 белой луковицы. Потушить лук в сливочном масле до мягкости. Влить вино, добавить помидоры черри, нарезанные мелкими кубиками, размешать, протушить 1 мин. Влить сливки, посолить, поперчить, приправить лимонным соком по вкусу.
Соусы к рыбе являются самым удачным дополнением к рыбным блюдам. Когда нужно, они подчеркнут и по-другому раскроют вкус, а если что-то пойдёт не так, удачно замаскируют специфические особенности некоторых обитателей морских и речных глубин. Вкусные, простые соусы к рыбе легко сделают так, чтобы ваши любимые рыбные блюда «зазвучали» по-новому. Французы не зря считают, что соус в блюде — самое главное. Даже самые незамысловатые домашние соусы к рыбе будут ничуть не хуже ресторанных гармонировать с жарёной, варёной, запечённой в духовке или тушёной рыбой. Не лишним будет подчеркнуть соусами к рыбе и, к примеру, вкус некоторых закусок из рыбы, салатов или заливного.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Категория: Соусы Соус к рыбе. Майонез — прекрасный соус к рыбе и морепродуктам сам по себе.
- Категория: Соусы Соус к рыбе. Время приготовления: 30 минут.
- Автор: Ксения, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
Проверенные рецепты соусов к рыбе с пошаговыми фото. Белые и красные соусы из овощей, зелени, грибов, фруктов, орехов, сыра, молока и т. Простые и только самые вкусные рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления. Соусы к рыбе: рецепты Проверенные рецепты соусов к рыбе с пошаговыми фото. Майонез домашний без блендера Приготовить домашний майонез даже без использования блендера вполне реально!