Тушёный гусь рецепт

Гуся можно приготовить разными способами, однако проще всего гусиное мясо потушить. С рецептом приготовления тушеного гуся смогут справиться даже начинающие хозяйки. Мясо получается мягким, вкусным.

Гусь тушеный с овощами

Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 2 часа. Вид кухни: русская. Назначение: Диетические блюда. В чём готовить: в мультиварке. От целого гуся у меня осталась только половина, поэтому, не долго думая, я решила на обед приготовить тушёного гуся, а для лучшего вкуса добавить яблоки и чернослив.

Гусь с жирком, тушеный в казане с овощами и фруктами такими, как тыква, яблоки и груши, прекрасно сочетаются с закрытием дачного сезона и сезона пикников. Эти овощи и фрукты насыщают гуся сладостью и непревзойденным вкусом. На дно казана укладываем первыми куски гуся жирной стороной или кожей к низу.

• Main navigation
• Салатные листья подойдут любые — и рукола, и подмосковный салат. Если яйцо не покрыто маслом полностью, можно при обжаривании поливать его маслом сверху.
• Европейская кухня Франция.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Гусь - традиционное кушанье европейской кухни. В России гусятина - не самое популярное блюдо, однако сегодня мясо этой птицы всё чаще появляется на полках магазинов и становится доступным для среднестатистических россиян. А началось всё как обычно: с древнего Египта - именно там этих птиц начали одомашнивать, а по одной из популярных легенд гуси являются спасителями Рима. Сегодня они распространены по всему миру, хотя выращивание гусей - сложный процесс по сравнению с цыплятами, особенно в промышленных масштабах. Гуси требуют не только специфических условий содержания, но и особого ухода, поэтому гусиное мясо всегда было дороже и реже встречалось в продуктовой корзине. Каша с гусиным мясом, гусь тушеный с овощами, фаршированный гусь с рисом и черносливом - рецептов приготовления дичи очень много, но большинство из них весьма трудоемкие: блюдо готовится несколько часов, а съедается за один семейный ужин.

Похожие статьи

• Вязанный мишка фото - Вязаный Амигуруми Слоник Амигурумик
• Регулировка карбюратора бензопилы партнер - Как производится регулировка карбюратора бензопилы
• Как вязать воздушные петли по кругу - Пинетки крючком и на спицах. Вязание пинеток крючком
• Гречневая каша и салат из огурцов и помидоров - Рецепт: Салат из огурцов и гречневой каши на m