Выпечка с дрожжами быстродействующими дрожжами

С сухими дрожжами можно приготовить любую дрожжевую выпечку: пироги, булочки, плюшки, расстегаи, шаньги и другие изделия. Существует универсальное правило: чем больше в выпечке сахара и жира, тем больше нужно дрожжей.

Дрожжевое тесто на сухих быстродействующих дрожжах

С недавних пор на прилавках многих продовольственных магазинов появился такой продукт как сухие дрожжи. Многие хозяйки с недоверием относятся к ним и считают, что они не настолько хороши для выпечки по сравнению со свежими. И зря, поскольку сухие дрожжи все же остаются живыми, они просто «уснули». Для этого их предварительно высушили.

Ваше местоположение Благовещенск? Нет, изменить. Ноябрь 1, г. Моментальные дрожжи: 7 секретов пышной выпечки. Их не надо "будить" как активные сухие дрожжи. И срок годности у моментальных до 2 лет, а не пара недель как у живых прессованных.

Сухие быстродействующие дрожжи против активных сухих дрожжей: в чем разница?

Это самый простой и быстрый рецепт дрожжевого теста. Не надо долго ждать, пока тесто подойдет. Такое дрожжевое тесто подходит для любой выпечки — пирогов, пирожков на сковороде или в духовке , пиццы.

Похожие статьи

• Форма булочек из дрожжевого теста пошаговый рецепт
• Пирожки с картошкой в духовке рецепт из сухих дрожжей
• Изделие из слоеного дрожжевого теста и мяса рецепты
• Рогалики из дрожжевого теста рецепт из сухих дрожжей