Рецепт кексов пошагово на кефире
Маффины на кефире
Кекс на кефире в духовке — пышная, нежная и простая выпечка. Разные по вкусу и размеру, как маленькие, которые пекутся в силиконовых формочках, так и большие , кексы получаются пушистыми, воздушными, сладкими и ароматными. Помимо ингредиентов, предложенных в базовых рецептах, в кексы для усиления вкуса часто добавляют ром, дробленный шоколад, сухофрукты. Проявляйте фантазию и творите с удовольствием ваши сладкие шедевры!
Кексы на кефире
Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, например. Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто. Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Считаю, что маленькие кексики — это самый удобный и вкусный десерт.
- Нежные, мягкие, ароматные и воздушные. Такие кексы очень вкусные с любой начинкой.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Это очень простой рецепт кексов, можно сказать готовятся они из того что есть в холодильнике, в них нет яиц и сливочного масла, но при этом они получаются вкусными и съедаются быстрее чем готовятся:.
- Ингредиенты:
- Рецепт кекса, который всегда получается, недорогой - в его составе кефир или любой кисломолочный продукт - ряженка, кислое молоко, йогурт и относительно немного сливочного масла, но вполне достойный и приятный.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Этот рецепт шоколадного кекса на кефире идеально подходит для ситуации, когда гости уже на пороге, а ничего сладенького нет к чаю. У кекса очень насыщенный и приятный аромат.
Хочу поделиться рецептом своих любимых, нежных, пушистых и ароматных кексов на кефире. Процесс приготовления максимально простой, так что порадовать своих близких сможет любая, даже самая неопытная хозяюшка! Яйца растираем с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавляем растопленное сливочное масло не горячее , кефир, изюм и цедру лимона по желанию. Всё хорошо перемешиваем.
