Рецепт скумбрии в духовке с картофелем - Скумбрия с картошкой в духовке: рецепт приготовления
Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
Людмила Мороз Мои Рецепты. Скумбрия в духовке с картофелем. Предлагаю рецепт скумбрии с овощами и запеченным картофелем в духовке. Сочная скумбрия с овощами и хрустящим картофелем подойдет на семейный ужин, праздничный стол, и когда гости уже на пороге.
Скумбрия в духовке с картошкой
Предлагаю приготовить скумбрию вместе с луком и дольками картошки в рукаве для запекания в духовке. Рыбка получается нежной, а картофель - мягким и ароматным. Рецепт очень удачный, ведь в рукаве одновременно запекаются и скумбрия, и гарнир к ней.
Скумбрия с картошкой — сытное, питательное и очень вкусное блюдо на каждый день. А если проявить немного фантазии и добавить овощей, грибов или сыра, выйдет замечательное угощение к праздничному застолью. Скумбрию с картошкой, как правило, запекают в духовом шкафу в фольге или пакете, можно воспользоваться и мультиваркой. Суть приготовления довольно проста: подготовленную тушку и картофель выкладывают в форму или на фольгу, приправляют специями и отправляют запекаться на минут. К рыбе с картофелем также добавляют репчатый лук и лимон. Очень вкусно получается скумбрия с картошкой вместе с помидорами и перцем.
